ケンタロウ男子ご飯@春巻き弁当
++本日のおべんと++
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marukoテスト2日目の為
Hikkyのみ^^





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・具沢山春巻き
・切り干し大根と干ししいたけの煮もの
・ちくわきゅうり
・枝豆
・とうもろこし
・ウィンナー
・ごま塩雑穀ご飯
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先週放送されていた
ケンタロウさん&国分くんでおなじみの
『男子ご飯』のメニュー^^
↑大阪はかなり遅れて放送してるようです^^;



春巻きの中身は
豚肉・もやし・にら・水煮たけのこ・人参・春雨・ピーマン・・・だったかな?



ちなみにピーマンを買うのを忘れたので
今回は入ってません^^;



昨日marukoが
勉強の合間に作ってくれました^^
↑揚げたのは私ですけど


テスト前になると
いつもはしない部屋の掃除を始める・・・って話を聞きますが
marukoの場合、気分転換は料理らしく。



母はめちゃくちゃ嬉しい❤





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干ししいたけが
頂き物のりっぱなどんこしいたけだったので
存在感ありすぎ(笑)





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やずやの雑穀ご飯は
香ばしくて大好きですo(≧∇≦o)



今日も暑くなりそうですね~
6月にして
すでに夏バテ気味です。。。涙




* 




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# by yotsubabiyori | 2009-06-26 09:41 | お弁当
ゴーヤチャンプルー弁当&おめでとうHikky❤
++本日のおべんと++
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Hikkyのみ。



marukoさん。
いよいよ今日から期末テストです。



がんばれっ❤





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80%昨日の晩ご飯の残り^^;



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・から揚げ
・ゴーヤチャンプルー
・茹でとうもろこし
・枝豆
・プチ大学芋 ←COOPさん
・ウィンナー
・ごま塩ご飯
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メインは一応
鶏のから揚げなんだけど。

でっかいのが4つも入ってるし^^;







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やっぱりイチオシは
ゴーヤチャンプルーでしょo(≧∇≦o)


あれだけ嫌ってたゴーヤだけど
marukoの必死の下準備のおかげで苦味もあまり無く・・・
勉強の気分転換に?手伝ってもらった



『あれ?ゴーヤってこんなに美味しかった?』



・・・的な
お言葉を頂けました^^



夫にいたっては
『俺は前からゴーヤが好きだった』



・・・とか
なんかもうわけわからん事言い出す始末(-_-;)

以前作った時に
『俺はゴーヤは苦手だからもういい』
・・・と、ほとんど手をつけなかったのに・・・




まぁ、なんやかんやで
ゴーヤチャンプルーはこの夏また何度か
食卓に登場しそうです^^;



ちなみに
ここだけの話。。。



以前のトラウマがあるので
今回は『ゴーヤチャンプルーの素』っていうのを使いましたの(爆)



もしかして
それが良かったんかな・・・?(汗)



*


ところで。
本日めでたく・・・



Hikkyが18歳の誕生日を迎えましたー❤


18歳男子ってゆーと
もう結婚できる年なんだよ!



あのHikkyが結婚だよ!
↑いや、結婚はしないけど・・・(汗)



marukoがテスト中で
来週からはHikkyも定例テストに突入するので
お誕生日どころではありませんが。



落ち着いたら南海グリル
お肉をガッツリ食べに行く予定です♪


・・・実家の両親と一緒に・・・(爆)
私たちでは無理ーっ!


* 




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# by yotsubabiyori | 2009-06-25 10:37 | お弁当
レンコン入り鶏つくね弁当
++本日のおべんと++
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Hikkyだけ~



marukoさん。
明日から魔の期末テストが始まります



なので前日である今日は
質問日にあたり
午前中で帰って来るのでお弁当は無し^^




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・豆ご飯
・大葉たっぷりレンコン入りつくね
・ゆで卵
・五目きんちゃくと小松菜の煮物
・枝豆
・ウィンナー
・ミニ串
・ブロッコリー
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Hikkyは豆ご飯の『ご飯』が好きらしい^^



なので見栄えは悪いけど
最初から豆は一緒に炊き込みます^^



後で混ぜ込んだ方が
豆の色もキレイでビジュアル的にも良いのだけど
Hikkyの好きな味が出ないので(笑)



。。。ちょっとわかるような気がするな♪






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普通の鶏つくねに
みじん切りにしたレンコンと大葉をたっぷり入れて
甘辛タレでからめたもの^^



お弁当用には甘辛タレだけど
私はポン酢であっさり食べるのも好き❤






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COOPさんの
具がたっぷり五目きんちゃくと小松菜を
煮浸し風にしてみました^^



美味しいけど
きっとお弁当には食べづらい。。。(汗)



*


さて。



明日から期末テストだというので
マジメmarukoさんの不機嫌度は前代未聞のMAX状態。



今からこんなじゃ
受験の時どないするん?(涙)

母の精神状態が危ぶまれるわ・・・



反して
まさしく受験生のHikkyくん。



今朝、予備校のチラシを見て



『この予備校って、俺の友達6人くらい行ってるわ~
みんなめっちゃ頑張るなぁ~^^』



。。。って



Hikkyもちょっとは頑張ってよ。。。(号泣)




* 




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# by yotsubabiyori | 2009-06-24 09:41 | お弁当
鯵の大葉巻きフライ弁当
++本日のおべんと++
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2人分♪



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・鯵の大葉巻きフライ
・茹でとうもろこし
・冷凍パスタ
・プチトマト
・ミニ串
・アスパラの豚肉巻き
・ごま塩ご飯
・ぶどう
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Hikky@男子高校生用






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maruko@女子中学生用






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3枚におろした鯵に
大葉を巻いてフライに^^


昨夜の晩ご飯の残りなんだけど
もっと大葉をたくさん巻けば良かったかも。。。



あまり大葉の香りがしなかった(-_-;)






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今は年中色んな野菜が食べられるけど
やっぱりお弁当に限らず
日々のご飯には旬のモノを使いたい❤



旬の野菜はやっぱり甘いし美味しいし♪
そして・・・何しろ安い!!(笑)



ここしばらくは
アスパラととうもろこしが頻繁に登場。



なすもきゅうりもトマトも
美味しいよね^^



私はゴーヤも好きなんだけど
家族があまり喜んでくれないので食べられない。。。涙。

私の調理の仕方が悪いのだろうケド・・・






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デザートも旬のブドウ♪




* 




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# by yotsubabiyori | 2009-06-23 09:58 | お弁当
ギョーザ弁当
++本日のおべんと++
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週明け2人分♪



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・ギョーザ@大阪王将
・ウィンナー
・インゲンの胡麻和え
・ブロッコリー
・ミートボール@トマトソース
・ちくわきゅうり
・ふりかけご飯
・オレンジ
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Hikky@男子高校生べんと





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maruko@女子中学生べんと






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実はお弁当に
ギョーザを入れるのは初めて^^;



絶対「におう」から(爆)



しかもこれ王将のギョーザだから
すごいと思う



けど子供達が
『美味しいから入れて~❤』
・・・って言ってくれたので、思いきって入れてみました



今日は回りから
絶対非難ゴウゴウやわ(-_-;)

納豆よりマシか・・・^^;




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ちなみに父の日の昨夜。



晩ご飯は王将のギョーザでした(笑)
それとマーボー豆腐丼



子供達が塾の為
食べる時間もバラバラ・・・(汗)
仕方ないよね。



王将のギョーザは
COOPさんで取り扱ってるから、たまーに買うのです^^



ちなみに
『家で作るギョーザの次に美味しい』



・・・と
子供達は言ってます^^



親への気遣いも決して忘れない
良い子達ですo(≧∇≦o)





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デザートはオレンジ。



ナントカ・・・っていう品種なんだけど
(名前忘れた)
みかんっぽい♪



*


大阪にも本格的に
梅雨がやってきたようです



今日も歯医者さんだよ。。。涙。




* 




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# by yotsubabiyori | 2009-06-22 10:08 | お弁当