カテゴリ:うちごはん( 24 )
魔女のスープ。

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さて。
これは何でしょう?


なんか見た目、めーっちゃアヤシイんですけど。
毒入りスープみたいなんですけど。



正解は。




・・・さつまいものポタージュ(ー'`ー;)




実はですね。
実家からさつまいもをもらいまして。

先日オブジェでいただいたさつまいものポタージュが
あまりに美味しかったので
オーナーのMさんに作り方を教えて頂き
いいのか?私なんかに手の内をばらして・・・^^;

夫が出張中のとある日。
ちょっと試しに
作ってみようと思ったわけで。



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見た目は普通のさつまいも
でも皮をむいたら・・・




九州名産の紫さつまいもだった!!!




とりあえず皮をむいてしまったので

茹でて・・・

牛乳と一緒にミキサーにかけて・・・

鍋に移して・・・


の、時点で
marukoさんキッチンに登場。



『ひえー!!ママ何作ってるんー?魔女のスープ?』
・・・たしかに・・・


なんだか返事するのも億劫なので(笑)
無言のまま、塩で味を調えて・・・
恐る恐る味見。


めーっちゃ美味しいやん(*^^*)
いけるいける♪
 オブジェで頂いた味とかわらんやん~^^
多少誇張気味^^;



意気揚々と
晩ごはんの一品として、食卓に出した


で。
このスープを見たHikkyくん。17歳。



『おっ!今日の晩ご飯は、ねるねるねるねか?』







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昔とパッケージ変わってるやん





・・・撃沈・・・(-_-;)


たしかに見えるよ
子供らが幼い頃、わたし的にぜーったいに食べさせたくないお菓子№1やった
『ねるねるねるねブドウ味』に見えるよ^^;



※ねるねるねるね・・・をご存知ない方は>>こちら




で、食べた感想。


Hikky
『まぁ・・・ねるねるねるねの味はせーへんけど(当たり前や)
俺はコーンスープの方が好きやな』


maruko
『なんかブドウの味がする・・・』(アンタはするんか^^;)





・・・再び撃沈・・・(。>0<。) うぅっ・・・





それにしてもmarukoさん。



・・・どんだけ洗脳されやすいねんっ!!
ブドウなんか入ってへんわっ



*


先日のチョコレート達。
すごい勢いで無くなりかけています

やっぱり
ちょっとお高いチョコは美味しいらしい・・・


ちなみにダイエット中の私は
ひとかけずつ、ちょびっとずつ・・・


毎日食している(爆)


あかんやろ、それ。
と、自分でつっ込みを入れながら・・・
もう誰もつっ込んでくれさえしない・・・

おやつタイムを楽しみにしている^^

ちなみに太りはしてないけど
おでこにニキビ・・・
いえ、吹き出物が出来た(汗)


でね。
わたし的には、この4種の中では
鎧塚さんプロデュースの『塩とキャラメル』が1番美味しかったように思う

苦味があって、後味がすっきりして
ほんと美味しかった。

Hikkyは堀北真希ちゃんのティラミスがイチオシらしい。
そしてmarukoは
チョコだったら・・・この際何でもいいらしい(笑)

というわけで。
鎧塚さんの『塩とキャラメル』チョコは
リピ決定!!

あくまでも
買うのはわたし本位やから^^(笑)


*


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by yotsubabiyori | 2008-10-16 10:09 | うちごはん
牛すじ煮こみ
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++本日のDIARY++
(夕方更新)



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先日、友紀っぺに連れてってもらった激安スーパーで
牛すじのかたまり肉がとっても安かったので
たくさんの根野菜とこんにゃくで、薄味の味噌煮込みにしてみました

牛すじといえば、関西ではおでんとかにも入れるし、お好み焼きにも入れたりするし
わりとメジャーなお肉なんだけど
埼玉に住んでいる時には、なかなか手に入らなくて。。。

私は、池袋東武百貨店で取り寄せしてました
しかも、取り寄せはキロ単位だったのですごい事になってましたけど(笑)

煮込めば煮込むほど、トロトロになってくるし美味しいので
わが家はみんな大好きです^^

今日は半袖では肌寒いほどの気候。
そろそろ煮込み料理が恋しい季節がやってきたわぁ~^^
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by yotsubabiyori | 2008-09-27 10:10 | うちごはん
イカのジェノベーゼ

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++本日のDIARY++
(夕方更新)


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ますみんにもらったバジルソースで
イカのジェノベーゼパスタを作ってみました^^

ものすごく美味しかった~(@⌒ο⌒@)
子供達も大絶賛!!

少し残ったので
翌日タコのカルパッチョ風にして、頂きました
↑薄く切られへんかったから、あくまでも『風』で^^;

ますみん、ありがとう☆
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by yotsubabiyori | 2008-09-06 10:34 | うちごはん
ラタトゥイユで冷製パスタ

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本日のDIARY 夕方以降に更新予定デス^^

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(これはhikkyの分。左利きなのでフォークの位置が逆なのだ)

先日のお昼ご飯。
残っていたラタトゥイユで冷製パスタを作りました。

これがなかなか子供達に好評で♪
ズッキーニとか普段は毛嫌いしている彼ら達ですけど
冷たくするといくらでも食べられるらしくて、あっという間に完食^^
ちなみに今回使った材料は
なす・トマト・ズッキーニ・玉ねぎ・パプリカ・・・
ラタトゥイユってめちゃくちゃ簡単だし、夏野菜もいっぱい取れるし
夏には欠かせないメニューやわ~^^

また作ろ(*"ー"*)
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by yotsubabiyori | 2008-08-07 10:18 | うちごはん